Câu 25:

Mục đích của việc xử lý nhiệt sữa ở 85°C trong 30 phút khi sản xuất yogurt là:

1

Câu 25:

Mục đích của việc xử lý nhiệt sữa ở 85°C trong 30 phút khi sản xuất yogurt là:

Thông tin câu hỏi

Format:
Trắc nghiệm 1 đáp án
Độ khó:
Trung bình
Môn:vi-sinh-thuc-pham
Cấp độ:dai-hoc
Mã đề:dai-hoc-vi-sinh-thuc-pham
Phần:vi_sinh_thực_phẩm
lượt làm
Năm:2026
Tags:
#vi sinh thực phẩm